Le commerce équitable est un ensemble de réseaux de distribution de produits de consommation de pays du Sud qui obéit à des conditions considérées comme pouvant améliorer, si possible durablement, la situation des producteurs qui y adhèrent.

Le commerce équitable, c?est un échange simple : ici, vous achetez des produits portant le label, quelle que soit la marque. Là-bas, des producteurs vivent de leur travail, respectent l?environnement et s?unissent pour décider eux-mêmes de leur avenir.